Поставим опыт к теме Насыщенный и ненасыщенный пар

Налейте в пластиковую бутылку немного кипятка (будьте осторожны!) и сделайте несколько круговых движений, чтобы горячая вода ополоснула внутреннюю поверхность бутылки. Вследствие интенсивного испарения водяной пар становится насыщенным и вытесняет значительную часть воздуха из бутылки.

Теперь плотно закройте бутылку пробкой и облейте бутылку холодной водой. Пар в бутылке при охлаждении сконденсируется, вследствие чего давление в бутылке резко упадет — настолько резко, что бутылка буквально сплющится атмосферным давлением (рис. 34.4).

Поставим опыт к теме Насыщенный и ненасыщенный пар 1Рис. 34.4. Сплющивание пластиковой бутылки атмосферным давлением.


Молекулярная физика и термодинамика.